Kupang, Kilasindo – Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT) merupakan salah satu pemasok sapi terbesar di pasar nasional. Beberapa daerah yang menjadi tujuan pengiriman sapi ini, di antaranya Bekasi, Banjarmasin, Samarinda, Sulawesi, dan daerah lainnya.
Walau di tengah wabah pandemi Covid-19, pengiriman sapi potong pun tetap berjalan dan terbukti sampai saat ini tercatat 4.156 ekor telah dikirim dari NTT.
Pada Rabu (8/4/2020) dini hari, Pejabat Karantina Pertanian Kupang di Wilayah Kerja (Wilker) Tenau melakukan pengawasan terhadap 550 ekor sapi potong yang akan diberangkatkan ke Banjarmasin, Kalimantan Selatan, dengan menggunakan Kapal Ternak Camara Nusantara 6.
Sebelumnya, sapi-sapi yang akan berangkat ini telah dilakukan pengasingan dan pengamatan selama 7 hari di Instalasi Karantina Hewan (IKH) Tenau. Kemudian darah 550 sapi tersebut diambil untuk dilakukan pengujian laboratorium.
“Pengujian laboratorium dilakukan untuk memastikan hewan ternak tersebut sehat, bebas dari penyakit brucellosis, sehingga aman di daerah tujuan,” ujar Pejabat Karantina Pertanian Kupang yang sedang bertugas.
“Setelah dinyatakan sehat, lengkap semua dokumen persyaratan yang terdiri dari Surat Keterangan Kesehatan Hewan (SKKH), hasil uji laboratorium Brucellosis dan Surat Rekomendasi dan Izin Pengeluaran Ternak dari dinas peternakan provinsi setempat, kemudian diterbitkan Sertifikat Kesehatan Hewan dari Karantina, 550 sapi itu siap berangkat ke daerah tujuan,” terangnya. (RLS/SIR)